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吸油烟效果和厨房装修有什么关系?

2021-02-08 22:08:49

装修之前,我以为装修是一件很简单的事情。花钱,找对的人,搞定。

我在其中要起的作用,就是负责刷卡。

直到那天,我接到了父亲的电话:家里厨房在重装,保证吸油烟效果的重任就交给你了。

我说没问题,妥妥的。

挂了电话后,我就打电话给我做装修的小伙伴,问油烟机哪个品牌好。

当时,我真的没想到,吸油烟不只是和油烟机有关,和装修,更有关。

 

01

 

面对空空荡荡的厨房,我按照装修小伙伴的建议,首先检查了一下我家的厨房墙壁,更准确的说,是墙壁上的烟道孔。

去拿根尺子量一下,烟道孔多大。小伙伴通过电话指挥我。

“15cm”,我如实上报。

“直径小了点,可能影响吸油烟效果,甚至产生噪音。你回头和施工师傅说一下,改到18cm吧”

我掏出小本本赶紧记录下来:烟道孔尺寸影响吸油烟效果。

 

02

 

“你家烟道是公共烟道吗?”

“啥?”

“你家烟道是公共烟道吗?”

 

我很不理解,烟道就是烟道,为什么还要加上公共两个字,是为了凑四个字更顺口吗?

小伙伴说:“下午六点半,你有在空空荡荡安安静静的厨房里,突然闻到各种饭菜香味吗?仔细点,还能隐约闻出是楼上最爱的红烧肉的味道?”

我说你不要给我讲鬼故事,我现在正在厨房呢。

电话里传来很深沉的叹气,“那是因为你家用的是公共烟道”。

“现在城市住宅,整栋楼的油烟都是从同一条通道走,然后才排出到大气中的。这个贯穿的通道就叫做「公共烟道」。”

“你闻到别人家的菜饭味道,是因为在烹饪做菜的高峰期,公共烟道内被大量油烟充斥占据,空气压力增高,造成油烟排不出去而产生的油烟倒灌情况。”

“所以,记得买一个防火止回阀,可以起到阻隔公共烟道中油烟倒灌的作用,部分解决该问题。”

我点头如捣蒜,买!

“别忘了,和施工师傅说一下,烟道孔的尺寸要做的大一点,符合防火止回阀的尺寸,常见是18cm*19cm的长方形”。

吸油烟效果和厨房装修有什么关系? 

 

03

 

搞定了烟道孔的尺寸问题,我很开心。但这开心没持续多久。

为!什!么!烟!道!孔!的!位!置!还!要!管!

 

小伙伴忍住挂电话的冲动,给我科普了一下烟道孔位置的重要性。

 

首先,烟道孔的位置不能和油烟机的位置太远。连接两者的排烟管的长度尽量不要超过3m,愈短愈好。从油烟机到烟道的距离愈短,管道愈光滑,排烟效果会越好。

 

管道弯头一般不超过3个。如果排烟管较长或管道弯头较多,则排烟压力损失很大。

其次,两者在排烟管的角度最好有一定的高低差,烟道孔高,油烟机低。

因为厨房油烟和水汽温度均较高,向上弥漫和流动,把排烟管的角度稍斜向上有利于厨房油烟和水汽的排走。

 

当然,为了更好的保证吸油烟效果,你可以预埋烟管。这个有品牌方提供专门的服务,比如方太。对于新购买的油烟机,方太提供免费预埋烟管服务。在厨房吊顶之前,可以拨打方太全国统一服务热线400-031-5315预约服务技师上门,勘察公用烟道通风情况,并检查孔径是否与风管匹配。方太服务技师会在预装烟管前严格检查公用烟道防火止回阀性能,根据实际情况建议购买,确保烟机稳定操作,更有效防止倒烟串味。

吸油烟效果和厨房装修有什么关系? 

“停停停,先不要做广告了,还有别的什么注意事项吗?”

有。记得给厨房吊顶和房顶之间预留22cm左右的距离。确保你的烟道开孔尺寸可以到18cm,同时,避免烟管外露,影响你厨房的整体颜值。

 

04

 

你以为到这里就结束了吗?并没有。

小伙伴最后让我记录两段话在本子上。

  • 在烟道处挂了一个M型的钢网,增加瓷砖和墙面的附着力,保证贴砖的牢固性。
  • 在烟道外加固一层水泥板或者红砖。水泥板占用的空间会少一点,但是红砖的稳固性会更强一点。

在挂电话之前,小伙伴叮嘱,这是解决厨房烟道孔附近的瓷砖脱落问题的办法。因为烟道处的墙壁很薄,又要在烟道外面贴砖,这么薄的墙面贴砖其附着力是很弱的,所以时间长了就可能会出现瓷砖脱落的情况。

 

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